Sarcopenia
A cura della Dott.ssa Valentina Ciardiello, Biologa Nutrizionista · Aggiornato: 3 Luglio 2026
La sarcopenia è la progressiva perdita di massa, forza e funzione del muscolo scheletrico associata soprattutto all'invecchiamento. Riduce la forza, l'equilibrio e l'autonomia nei movimenti, aumentando il rischio di cadute. È influenzata da fattori come sedentarietà, apporto proteico insufficiente e cambiamenti ormonali, e può essere contrastata con attività fisica e nutrizione adeguata.
La sarcopenia indica la riduzione progressiva della massa muscolare che si accompagna a una diminuzione della forza e della funzionalità del muscolo scheletrico. È un processo tipicamente legato all’invecchiamento, ma la sua velocità è fortemente condizionata dallo stile di vita: la sedentarietà, un apporto proteico ed energetico insufficiente e i cambiamenti ormonali possono accelerarla. Le conseguenze non sono solo estetiche, ma funzionali, perché riguardano la capacità di muoversi, mantenere l’equilibrio e conservare l’autonomia nelle attività quotidiane.
A livello di consenso scientifico, gli interventi più efficaci per contrastarla combinano due elementi: un’attività fisica regolare, in particolare l’allenamento di forza contro resistenza, e un’alimentazione con un adeguato apporto proteico distribuito nell’arco della giornata, insieme a nutrienti importanti per l’osso e il muscolo. Si tratta di un ambito rilevante soprattutto dopo i 60 anni e in fasi come la menopausa.
Cosa significa per te
Prendersi cura dei muscoli è un investimento sulla propria autonomia futura, a ogni età. Sul piano pratico può aiutare mantenere il corpo attivo con un movimento regolare adatto alle proprie condizioni e distribuire fonti proteiche di qualità nei diversi pasti, senza concentrarle in uno solo. Se convivi con patologie o assumi terapie, gli obiettivi vanno definiti insieme al medico. In una consulenza possiamo costruire un piano alimentare equilibrato, eventualmente coordinato con l’attività fisica seguita con un professionista del movimento.