Domande frequenti
Qui trovi le risposte alle domande più comuni su studio, costi, prenotazioni e percorso. Se non trovi quello che cerchi, contattami oppure chiedi all’assistente in basso a destra.
Lo studio e la dottoressa
Dove si trova lo studio?
In Via Padova 22, 80143 Napoli, in pieno centro a Napoli, vicino alla stazione e con parcheggi nelle vicinanze. Quarto piano con ascensore, accessibile a persone con disabilità.
Chi è la Dott.ssa Valentina Ciardiello?
Biologa Nutrizionista iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi (ONB). Elabora piani alimentari personalizzati e percorsi di educazione alimentare per persone sane e, in coordinamento con il medico, per chi ha condizioni cliniche diagnosticate. Scopri di più.
Che differenza c'è tra biologo nutrizionista, dietologo e dietista?
Il dietologo è un medico e può fare diagnosi e prescrivere farmaci. Il biologo nutrizionista è un professionista laureato e abilitato che elabora piani alimentari in autonomia per soggetti sani e, in presenza di patologie diagnosticate, in coordinamento con il medico. Il dietista opera su prescrizione medica.
Come raggiungo lo studio con i mezzi?
Lo studio è a pochi minuti a piedi dalla Stazione Centrale di Napoli (Piazza Garibaldi), servita da metro Linea 1 e 2, treni e bus. In auto ci sono parcheggi nelle vicinanze.
Ricevi solo su appuntamento?
Sì. Puoi prenotare online dalla pagina dedicata scegliendo giorno e orario tra quelli disponibili, oppure contattando lo studio.
Costi e pagamenti
Quanto costa la prima consulenza?
La prima consulenza ha un costo di 75 EUR, da saldare in studio. La prenotazione è senza impegno; ti chiediamo la cortesia di disdire con almeno due giorni di anticipo se non puoi venire. Trovi il dettaglio nella pagina prezzi.
Quanto costa la visita di controllo?
La visita di controllo costa 50 EUR e comprende la verifica dei progressi, le misurazioni e l’eventuale adattamento del piano alimentare.
Come avviene il pagamento?
Il pagamento della consulenza avviene in studio al momento dell’appuntamento, con rilascio di ricevuta sanitaria. Non è previsto alcun pagamento online.
La visita è detraibile come spesa sanitaria?
Sì. La prestazione del Biologo Nutrizionista è una prestazione sanitaria: la ricevuta rilasciata in studio può essere portata in detrazione secondo la normativa vigente.
Ci sono pacchetti o abbonamenti obbligatori?
No. Si paga visita per visita, senza vincoli: la frequenza dei controlli viene concordata insieme in base al percorso.
Prenotazione e test online
Come funziona la prenotazione?
Prenoti direttamente dalla pagina dedicata scegliendo giorno e orario disponibili. Ricevi un’email di riepilogo e l’appuntamento viene confermato dalla dottoressa.
Il test online sostituisce la visita?
No. Il test fornisce una stima informativa di partenza; il piano alimentare personalizzato viene definito solo dopo l’anamnesi in studio. I risultati non hanno valore diagnostico.
Il test nutrizionale online è gratuito?
Sì, il test richiede circa 2 minuti ed è completamente gratuito: stima il tuo profilo nutrizionale di partenza e ti aiuta a capire su cosa lavorare. Lo trovi in homepage.
Posso disdire o spostare l'appuntamento?
Sì, dalla tua area personale o contattando lo studio, fino a 2 giorni prima della data prevista, senza alcun costo.
I minorenni possono prenotare?
Sì, ma devono essere accompagnati da un genitore o tutore, che deve fornire il consenso. Per bambini e ragazzi il percorso coinvolge sempre la famiglia, in coordinamento con il pediatra.
La visita e il percorso
Come si svolge la prima visita?
Dura circa un’ora: anamnesi (storia clinica e alimentare, stile di vita, obiettivi), misurazioni antropometriche e definizione degli obiettivi. Il piano personalizzato viene elaborato nei giorni successivi e caricato nella tua area personale.
Cosa devo portare alla prima visita?
Eventuali esami del sangue recenti, l’elenco di farmaci o integratori che assumi e, se presenti, referti di visite specialistiche. Se non hai esami recenti va bene lo stesso: valuteremo insieme se servono.
Dopo quanto tempo ricevo il piano alimentare?
In genere entro pochi giorni dalla visita. Ricevi un’email quando è pronto e lo trovi nella tua area personale, consultabile da telefono e computer, con la possibilità di scaricarlo in PDF.
Ogni quanto si fanno i controlli?
Dipende dal percorso: in genere ogni 4-6 settimane. Nei controlli verifichiamo misure e sensazioni e adattiamo il piano.
Cos'è l'area personale?
È il tuo spazio riservato sul sito: piano alimentare sempre disponibile, grafici dei progressi, obiettivi, promemoria delle prenotazioni, documenti e un canale di messaggi diretto con la dottoressa.
Devo pesare tutti gli alimenti?
Il piano indica le quantità, ma l’obiettivo del percorso è imparare a gestire porzioni e scelte anche senza bilancia: l’educazione alimentare serve proprio a rendere il piano uno strumento, non una gabbia.
Posso mangiare fuori casa durante il percorso?
Sì: il piano viene costruito sulla tua vita reale, pranzi di lavoro e cene fuori comprese. Impareremo insieme a gestire le occasioni sociali senza rinunce estreme.
Percorsi specifici
Segui anche chi vuole aumentare di peso o massa muscolare?
Sì. Il percorso di nutrizione sportiva comprende anche il supporto per l’aumento di massa in modo controllato, con surplus calorico adeguato e proteine ben distribuite.
Posso seguire un percorso se sono vegetariano o vegano?
Assolutamente sì: un’alimentazione vegetariana o vegana ben pianificata è adeguata in ogni fase della vita. Curiamo insieme i nutrienti critici come B12, ferro, omega-3 e proteine.
Segui donne in gravidanza o in allattamento?
Sì, con un percorso dedicato ad alimentazione in gravidanza e allattamento, sempre in coordinamento con il ginecologo.
Ho la PCOS o l'insulino-resistenza: puoi aiutarmi?
Sì, con un supporto nutrizionale dedicato, su diagnosi del medico e in coordinamento con endocrinologo o ginecologo. Come Biologa non formulo diagnosi né prescrivo terapie.
Fai test per le intolleranze alimentari?
No: i test non validati scientificamente (IgG alimentari, test del capello e simili) non fanno parte del mio metodo. Lavoro su diagnosi validate (es. breath test per il lattosio, diagnosi di celiachia del gastroenterologo).
Segui anche bambini e adolescenti?
Sì, con un percorso di educazione alimentare per l’età evolutiva che coinvolge la famiglia, in coordinamento con il pediatra e senza diete restrittive.
Aspetti professionali e privacy
Il nutrizionista può fare diagnosi o prescrivere farmaci?
No. Il Biologo Nutrizionista non formula diagnosi e non prescrive terapie o farmaci: elabora piani alimentari e percorsi di educazione alimentare. In presenza di patologie lavora in coordinamento con il medico curante o lo specialista.
Prometti risultati o chili persi in tempi certi?
No, per correttezza professionale e deontologica: ogni persona ha partenze e tempi diversi. Lavoriamo per obiettivi graduali e misurabili, verificati a ogni controllo.
Come vengono trattati i miei dati?
I dati personali e sanitari sono trattati nel rispetto del GDPR, con consenso esplicito e conservazione limitata nel tempo. Trovi tutti i dettagli nella privacy policy.
Rilasci una ricevuta sanitaria?
Sì, per ogni prestazione viene rilasciata regolare ricevuta sanitaria, utilizzabile per la detrazione fiscale delle spese mediche.